Gaststätte Zum Neustädter Platz

Speisenkarte
À la carte

Auszug aus unserer Speisenkarte

Vorspeisen & Salate

• Salatteller mit Dressing ,Thunfisch und Ei
• Folienkartoffel mit Frühlingsquark oder Tzaziki
• Soljanka mit Sahnehaube und Toast
• Maritime Fischsuppe mit Fischeinlage Sahnehaube und Toast

Fischgerichte

• Tangermünder-Fischplatte: Viktoriabarschfilet-Welsfilet-Seelachsfilet mit Bratkartoffeln und verschiedene Saucen
• Gebratener Aal mit Dillsauce, Majoranbratkartoffeln und Salatgarnitur
• Zanderfilet gebraten mit Kräutersauce, Reis, Zitrone und Salatgarnitur
• Schollenfilet gebraten mit Krabbenhaube, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
• Tangermünder-Elbschiffer: Matjeshering auf Brot mit Kräuterrührei und Salatgarnitur
• Heilbuttfilet gebraten mit Meerrettichsauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Fleischgerichte

• Schweinelachssteak mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
• Knoblauchfleischpfanne: Geschnetzeltes mit Knoblauchsauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
• Pfefferrahmsteak mit einer deftigen Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salatgarnitur
• Hausmachersülze mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
• Bauernfrühstück mit Gewürzgurke und Salatgarnitur

Dies ist nur ein Auszug aus unserer Speisenkarte. Wir würden uns sehr freuen wenn Sie uns einmal besuchen würden , um die gesamte Vielfalt unserer Speisenkarte zu genießen.

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Unsere Speisekarte erweitern wir jedes Jahr um saisonale Gerichte z.B. frischen Altmarkspargel, Maischolle, holländische Matjes, Brathering (aus frischen Heringen) oder besuchen Sie uns zu unseren jährlichen Zandertagen.

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